• Domů
  • Naše piva
  • Nabídka
    • Jídelní lístek
    • Nápojový lístek
    • Rumová nabídka
    • Rodinný lihovar Žufánek
    • Vinná karta
  • Akce
    • Chytrý kvíz
  • Eshop

Pivní burza

  • O nás
    • O nás
    • Napsali o nás
    • Videoklipy
  • Galerie
  • Rezervace
  • Kontakt
    • Jak se k nám dostanete
    • Napište nám
    • Partneři
  • ČeštinaČeština
    • EnglishEnglish
    • ČeštinaČeština
Menu

Hlavní jídla

Pečená vepřová žebra 229 / 458 Kč

Feferonka, okurka, hořčice, křen a chleba.

Wall Street burger 249 Kč

Hovězí maso, cheddar, vypečená slanina, okurka, pečené rajče s tymiánem, salát, vejce, domácí BBQ omáčka a dip dle výběru, hranolky nebo coleslaw.

Bacon burger 249 Kč

Hovězí maso, cheddar, slaninová majonéza, okurka, salát, slaninový džem, dip dle výběru, hranolky nebo coleslaw.

Pepper Cheese burger 249 Kč

Hovězí maso, cheddarová omáčka, vypečená slanina, salát, majonéza z pečených kapar a zeleného pepře, dip dle výběru, hranolky nebo coleslaw.

Jalapeño burger 249 Kč

Hovězí maso, jalapeño majonéza, vypečená slanina, salát, rajče, cheddar, jalapeño papričky, dip dle výběru, hranolky nebo coleslaw.

Cuban burger 249 Kč

Trhané vepřové maso, cheddar, hořčice, šunka, okurka, dip dle výběru, hranolky nebo coleslaw.

Vegetariánský burger 219 Kč

Placka z červené řepy, řepná majonéza, salát, pečené rajče s tymiánem, hermelín, dip dle výběru, hranolky nebo coleslaw.

Egg & Bacon Sandwich 169 Kč

3 ks toast, slaninová majonéza, salát, vejce, vypečená slanina, slaninový džem, pečené rajče s tymiánem.

Club Sandwich 179 Kč

3 ks toast, 180 g kuřecích prsou, majonéza, salát, cheddar, pečené rajče s tymiánem.

BLT Sandwich 159 Kč

3 ks toast, majonéza, salát, pečené rajče s tymiánem, vypečená slanina.

Halloumi Sandwich 189 Kč

3 ks toast, Halloumi, salát, řepná majonéza, pečené rajče s tymiánem.

Burzovní hotdog 0,5m 199 Kč

2 ks cigáry, salát, vypečená slanina, domácí BBQ omáčka, feferonka, opražená cibulka.

K pivu

Grilovaná klobása 139 Kč

Podáváme s hořčicí, křenem, feferonkou a chlebem.

Pikantní utopenec 129 Kč

Podáváme 2ks utopence s cibulí, feferonkou a chlebem.

Domácí paštika 149 Kč

Z drůbežích jater, podáváme ve sklenici s chlebem a brusinkami.

Domácí škvarková pomazánka 139 Kč

Podáváme ve sklenici s okurkou a chlebem.

Nakládaný hermelín 129 Kč

Naložený s vlašskými ořechy a švestkami; podáváme s chlebem a feferonkami.

Grilovaný hermelín s brusinkami 139 Kč

Podáváme na salátku s brusinkami a opečeným toastem.

Tortilla Chips 79 Kč

Vybrat si můžete jalapeño, česnekový, cheddarový nebo bylinkový dip.

Rodinný lihovar Žufánek

Slivovica 50% 55 / 109 Kč

Slivovice Žufánek je ušlechtilý ovocný destilát s charakteristickou chutí a vůní. Je vyráběna z vlastního ovoce s pevně stanovenými poměry jednotlivých odrůd.

Meruňkovica 45% 55 / 109 Kč

Vůně, která vám připomene meruňkovou marmeládu. Jemný ovocný destilát vyrobený trojnásobnou destilací vyzrálých meruněk. Intenzivní vůně a plná chuť předurčuje meruňkovici jako výborný digestiv po dobrém jídle.

Hruškovica 45% 55 / 109 Kč

Hruškovice Žufánek je jemný 45% ovocný destilát, vyrobený z hrušek Williams. Charakteristické vlastnosti této lahodné odrůdy dodávají destilátu dlouhotrvající chuť po máslových hruškách.

Absinth St. Antoine 70% 75 / 149 Kč

Absint vznikl v 18. století jako koncentrát chutí a vůní destilovaný z nejlepších bylin, který se před vlastní konzumací ředil studenou vodou dle preferencí daného konzumenta.

OMG Gin 45% 60 / 119 Kč

První poctivý a z bylinek vydestilovaný gin v České republice. Mezi hlavní složky patří grains of paradise, levandule, čerstvá pomerančová kůra, meduňka a lípa srdčitá. OMG je vymazlený, bylinkami bohatý a rukodělně destilovaný London Dry gin.

Ořechovka 35% 45 / 89 Kč

Nejúčinnější a nejznámější žaludeční likér nejen na Slovácku. Vyrábí se dlouhou macerací nezralých ořechů společně s devíti bylinami a kořením. Osvědčený žaludeční likér s obsahem alkoholu 35%, jehož účinnost v souvislosti s dobrým trávením již ověřil čas.

Jablkovica z dubového sudu 45% 60 / 119 Kč

Jablkovice, která zrála v dubových sudech 18. měsíců. Kdybychom mohli, tak ji nazveme kalvádosem. Ale nemůžeme.

Višňovka 20% 40 / 79 Kč

Likér vyrobený tříměsíční macerací višní ve velejemném lihu. 100% přírodní, lahodný a jemně nasládlý likér s 20% obsahem alkoholu. Vyrábí se vyluhováním speciální odrůdy čerstvých višní s přísadou koření. Čistě ovocný charakter je tak mírně potlačen a višňová chuť přechází do portského buketu.

Borovička 45% 45 / 89 Kč

Láskyplný průtahový destilát z plodů modrého jalovce pocházejícího ze Slovenska a červeného z Itálie. Charakteristické vlastnosti tohoto lesního plodu dodávají nápoji osvěžující účinky a dělají z něj nenahraditelnou součást celé řady míchaných koktejlů jako je například Bora Bora.

Rumová nabídka

Arehucas 12 y.o. (Kanárské ostrovy) 55 / 109 Kč

Tento rum má velmi atraktivní zuřivě červenou citronovou barvu. Aroma je velmi podobná brandy s bohatou vrstvenou sladkostí (hnědý cukr, melasa), vlhkým dubem, karamelizovanými banány a muškátovým ořechem. V chuti se ukazuje velmi měkký charakter, ne takový složitý nebo sladký, jak naznačuje aroma. Skládá se zejména ze sladkosti melasy a na konci pocítíte jemnou stopu dubu. Závěr je čistý, ale nemá složitost a hloubku, která by odpovídala tím nádherným tónem aroma.

Baoruco 21 y.o. (Dominkánská rep.) 75 / 149 Kč

Rum Baoruco 21 je vyjádřením čistoty a dominikánské tradice pomalého zrání nejvybranějších lihovin z cukrové třtiny. Jeho komplexní chuť a jedinečné aroma předčí očekávání i těch nejnáročnějších milovníků tohoto nápoje, neboť je skutečným požitkem pro chuťové buňky. Barva tmavě jantarová, aroma rozinek, čokolády, pečených banánů. Chuť jemná a sladká.

Bumbu (Barbados) 55 / 109 Kč

Bumbu Rum je vyráběn na základě původní receptury, podle které se do rumu po vypálení přidává několik druhů místního koření. Základem pro tuto láhev je 8 druhů cukrové třtiny. Každá z jiného státu. Bumbu má příjemně jemnou, nasládlou vůni karamelu, vanilky a nakouřeného dubu. Chuť je naopak o něco výraznější se stopami po zázvoru, pečených oříšcích a novém koření. Závěr pak opět jemný a nasládlý.

Captain Bucanero (Dominikánská rep.) 40 / 79 Kč

Pod tímto názvem se skrývá sedmiletý rum z Dominikánské Republiky, jehož vůně Vám spolu s jeho chutí nepochybně učaruje. Dominikánská Republika je známá především coby producent té nejkvalitnější cukrové třtiny a tudíž má skvělé předpoklady pro výrobu toho nejjemnějšího rumu. Chuť je elegantní, medově sametová dlouhá dochuť se snoubí s hedvábnou konzistencí.

Captain Morgan Spiced (Jamaika) 35 / 69 Kč

Unikátní směs koření a tajných ingrediencí je mistrně smíchána s tím nejlepším karibským rumem. Následuje proces zrání ve vypálených dubových sudech, které nápoji propůjčují barvu a bohatou chuť. Chuťové tóny: Bohaté tóny pravé vanilky, hnědého cukru, sušeného ovoce a hřejivého koření s lehkým náznakem dubového dřeva – vše spojené do delikátní směsi, která zanechá v ústech příjemný pocit bez pálení.

Cubaney Solera (Dominikánská rep.) 40 / 79 Kč

Osmiletý rum Cubaney byl oceněn dvojitým zlatem na kongresu rumu 2013 v Madridu. Zraje více než 8 let v malých barikových dubových soudcích a stárne ve sklepích za vysokých karibských teplot. Je vonný a velmi příjemného aroma, s nádechem dubu a pražení - spálení. Sladký a hustý rum, dlouhý v chuti a ve svém celku lahodný. Barvy starého bronzu, s velmi zářivou přírodní patinou

Dictador 12 y.o. (Kolumbie) 55 / 109 Kč

Tento rum je vyroben fermentací cukrové třtiny a následnou destilací, čímž se dosáhne charakteristické vůně a chuti a tzv. „medium body“ rumu. Tento rum byl ponechán zrání po dobu 12-ti let v již použitých dubových sudech s použitím metody zrání solera, Barvu má bohatou jantarovou s červenými tóny. Vůně je intenzivní bohatá, s chutí po karamelu, medu, sušených semínkách a lehce orestovaných kakaových bobech.

Diplomatico Mantuano (Venezuela) 50 / 99 Kč

Jedná se o směs rumů zrajících 8 let. Vůně je silná, těžká, sladká, jako když byste se brodili melasou. Po nějaké době následuje tmavá melasa, třešně a vůně máslových sušenek, to vše zabalené do sladké lékořice a mléčné čokolády. Chuť je více kořeněná, ale bohatá a olejnatá v textuře. Skořice a muškátový oříšek přechází do ostřejších tónů připomínajících dub, karamel a vypálený sud.

El Dorado 12 y.o. (Guyana) 55 / 109 Kč

Tento výrazný rum zrál v dubových sudech 12 let a mícháním dosáhl jemné síly a bohatosti, s nádhernou barvou a plnou kořeněnou vůní s náznaky svěžího jižního ovoce a opečených toastů, s kulatým, měkkým, plným tělem se sílou ovoce, tabáku a pomerančové kůry, s příchutí dubu. Tomuto rumu byla udělena 3x zlatá medaile v Caribbean Rum Taste Test, která se koná každoročně v Londýně.

Flor De Caña 7 y.o. (Nikaragua) 40 / 79 Kč

Tento rum se vyznačuje suchou chutí doplněnou o karamel, cukrovou třtinu a pepřové koření. Závěr se vyznačuje chutí opečených kokosových hoblin spolu s pepřem. Flor de Caña je španělské označení pro cukrovou třtinu.

Hispánico Elixir (Venezuela) 45 / 89 Kč

Hispánico je unikátní směs vyzrálých rumů pocházejících výhradně z hispánských zemí. Tyto rumy byly na závěr zrání převezeny do Španělska, kde probíhal závěrečný blend. Rumy jsou na potřebný čas umístěny do kádí s unikátní směsí bylin, sušených hroznů odrůdy Pero Ximenéz, exotického ovoce a dalších příměsí, která rumu propůjčí svoji nenapodobitelnou chuť a aroma.

Legendario Elixir 7 y.o. (Kuba) 45 / 89 Kč

Legendario Elixir je kubánský rum s bohatou, jemnou a sladkou chutí. Vyrábí se na Kubě od roku 1945 a to z nejlepší vybrané cukrové třtiny. V rumu Legendario Elixir jsou macerované rozinky, díky kterým rum dostává jedinečně jemné aroma a chuť. Legendario Elixir je zcela odlišný od klasických rumů z Kuby. Zraje 7 let v sudech z amerického dubu, má jantarovou barvu a aroma rozinek nebo pomerančů.

Mangoustan’s Café (Martinik) 50 / 99 Kč

Mangoustan's Café má lehkou a svěží chuť s nádechem kávových tónů. V závěru je příjemně jemný s dlouhými kávovými tóny. Nejlépe si ho vychutnáte samotný či na ledu.

Matusalem (Dominikánská rep.) 50 / 99 Kč

Tento rum je blendem vybraných rumů zrajících v dubových sudech metodou Solera. Pro tento kvalitní rum je příznačná výrazná a výjimečná chuť. Barva je medově hnědá s bohatou texturou. Aroma je plné, můžete cítit vanilku, karamel nebo melasu.

Pancho Villa (Dominikánská rep.) 65 / 129 Kč

Každá láhev Pancho Villa 1998 je explozí skvěle se doplňujících vůní a chutí. Tento rum je dokonalou souhrou letitých rumů, které dozrávají v dubových sudech používaných při výrobě jemné tequily. Právě tequila dodává tomuto rumu neopakovatelný nádech a jedinečnou chuť. Na konci doušku ucítíte zároveň sladkost i příjemnou kyselost. Je nemožné si tento rum mahagonovo zlatavé barvy neoblíbit.

Plantation 5 y.o. (Barbados) 45 / 89 Kč

Dostal do vínku zlatou barvu, jedinečné sladké aroma a vytříbenou chuť, která upoutá začátečníka, ale i znalci si přijdou na své. Ve sklence můžeme cítit sladkou vůni tropického ovoce a vanilky. Dále se v pozadí vyvíjí letmý dotek broskve a kokosu. Chuť je jemná a přípustná, teplá až medová. Okouzlí nás bohatou chutí kandovaného ovoce v doprovodu vanilky, zahalenou vějířem svěžích chutí čerstvého ovoce.

Sailor Jerry (Panenské ostrovy) 45 / 89 Kč

Chuť je velice jemná s kořeněným tónem a náznakem vanilky, skořice a zázvoru. Výrobní proces je velice podobný klasické výrobě světlých rumů. Prochází fázemi jako fermentace, destilace, zrání, filtrace a lahvování. Unikátnost Rumu Sailor Jerry spočívá zejména v přidávání koření jako je zázvor, skořice, hřebíček, vanilka a infuze přírodní limety. Jeden až dva roky zraje v dubovém sudu.

Sang Som (Thajsko) 45 / 89 Kč

Rum, který prochází speciálním výrobním procesem, což má za následek vynikající likér, který byl destilován a zraje v dubových sudech po dobu 5 let, poté se smísí se speciálním koncentrátem jemně vybraných bylin a koření. Tím vzniká nejkvalitnější alkohol Sang Som s velice zvláštní chutí a aroma.

The Kraken (Trinidad a Tobago) 45 / 89 Kč

Legenda praví, že loď s největším množstvím černého rumu, který byl kdy přepravován z karibských ostrovů, nikdy nedorazil na místo určení. Při útoku Krakena na obchodní loď celý náklad spadl do moře a rum byl pojmenován Kraken, podle bájného netvora. Tento rum je kávově hnědý, chuť připomíná melasu, exotické koření, karamel nebo čokoládu s trochou vanilky.

Ultimatum 12 y.o. (Guadeloupe) 45 / 89 Kč

Tento rum je jemná směs 8 různých palíren a více než 14 různých stylů rumů z Trinidadu, Barbadosu a Jamajky. Různé typy těchto rumů jsou vyrobeny metodami Pot Still, Column Still a některé staré druhy rumu metodou Solera. Jedná se o svěží rum s tóny vanilky, kávy, švestky a tropického ovoce. Chuť je stejně zajímavá, tady jsme si vědomi tóny kakaa, kávy a sušených švestek.

Wild Tiger (Indie) 50 / 99 Kč

Exkluzivní indický rum, který se od všech ostatních odlišuje jak svojí chutí, tak i balením. Tento prémiový rum je ojedinělý ale i výrobou, jedná se o směs stařených rumů z melasy a třtinové šťávy. Obojí zraje v dubových sudech po americkém bourbonu. Vyrábí se metodou pot still. Výsledkem se tak stává rum s opravdu unikátní chutí, se kterou se jinde setkat nemůžeme.

Vinná karta

Rulandské bílé (Chateau Valtice) 219 Kč

Jakostní víno, suché, alkohol 12% obj. Zlatožlutá barva, vůně má jemný nádech chlebovinky, Tělnaté víno s výraznější kyselinkou. Víno je vhodné k hutnější, ale ne příliš výrazné úpravě hovězího i vepřového masa nebo k měkkým sýrům s bílou plísní.

Pálava v.h. (Chateau Valtice) 299 Kč

Přívlastkové víno, polosuché, alkohol 12,5% obj. Vůně vína je intenzivně květinová, s tóny čajové růže a vanilky. Chuť je elegantní, kořenitá a výrazná.

Ryzlink Rýnský (Rheinhessen | Německo) 399 Kč

Kabinetní víno, suché, alkohol 12% obj. Světle slámově žluté víno. Ve vůni jasné a svěží. Čisté ovocné tóny, broskev a jablko. V chuti silné, čisté, s dobrou substancí. Dlouhý závěr, ideální pro gastronomii.

Frankovka Rosé (Velké Bílovice) 299 Kč

Moravské zemské víno, suché, alkohol 11,5% obj. Chuť je středně plná, pikantní svěží ovocná s malinovo-jahodovou příchutí, podpořená výraznější, ale hladkou kyselinkou, s jemnými ovocně kompotovými tóny v závěru chuti, dochuť dlouhá ovocně svěží. Vůně je jemná, pikantní, příjemně svěží po dozrávajících malinách a jahodách.

Zweigeltrebe (Mádl | Velké Bílovice) 219 Kč

Jakostní víno, suché, alkohol 12% obj. Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Zweigeltrebe vypěstovaných na vinicích moravské vinařské podoblasti Velkopavlovické v obci Velké Bílovice. Jemně strukturované, lehčí víno, ve vůni převládá zralá švestka a černá višeň. V chuti je víno jemné s nízkou stopou tříslovin, které rafinovaně ukrývá chuť lesního ovoce podpořená příjemnou kyselinou.

Malbec (Las Moras | Argentina) 399 Kč

Suché, alkohol 13,5% obj. Měkké, elegantní a teplé červené víno z Argentiny. Intenzivní fialová barva s modrými tóny. Svěží a ovocná vůně švestek a třešní. Chuť je sametová s elegantními a kouřovými tóny vanilky z dubových sudů. Příjemně kořeněné v závěru s pěknou délkou.

Nealkoholické nápoje

Coca-Cola, Coca-Cola Zero 47 Kč

Fanta 47 Kč

Sprite 47 Kč

Ginger Ale 47 Kč

Tonic 47 Kč

Ledový čaj (citrón, broskev, zelený) 47 Kč

Cappy (multi, pomeranč, jablko) 47 Kč

Natura (neperlivá, jemně perlivá, perlivá) 39 Kč

Red Bull 59 Kč

Lobkowicz nealkoholické pivo 45 Kč

Domácí pomerančová limonáda 79 Kč

Teplé nápoje

Čaj Gatuzo (dle nabídky) 45 Kč

Grog 45 Kč

Espresso 45 Kč

Espresso Lungo 45 Kč

Espresso Ristretto 45 Kč

Espresso Doppio 65 Kč

Cappuccino 55 Kč

Latte Macchiato 55 Kč

Turecká káva 45 Kč

Whisky

Gold Cock Peated 45 / 89 Kč

Dimple 15 y.o. 60 / 119 Kč

Jack Daniel‘s Honey 40 / 79 Kč

Fireball 40 / 79 Kč

Kilbeggan 3 y.o. 35 / 69 Kč

Tequila

El Jimador Bianco 40 / 79 Kč

El Jimador Reposado 40 / 79 Kč

Ostatní lihoviny

Jägermeister 35 / 69 Kč

Absolut Vodka 35 / 69 Kč

Tatranský čaj 52% 45 / 89 Kč

Aperitivy

Martini Bianco 79 Kč

Sekty, cider

Bohemia Sekt (Demi Sec) 279 Kč

Čepovaný cider 33 / 55 Kč

Main Dishes

Egg & Bacon Sandwich 139 CZK

3 pcs of toast, bacon, cheddar, egg, tomato, lettuce, bacon mayonnaise.

Vegetarian burger 179 CZK

With tomato mayonnaise, tomato, lettuce, caramelized onion, pickles, dip of your choice and french fries; you can choose a vegetable or red lentils version.

Chipotle burger 219 CZK

Beef rump steak with cheddar, bacon, caramelized onion, lettuce, jalapeño, chipotle mayonnaise, dip of your choice and french fries.

Bacon Burger 219 CZK

Beef rump steak with cheddar, bacon, pickles, caramelized onion, lettuce, bacon mayonnaise, dip of your choice and french fries.

Beef goulash 179 CZK

Served with bread dumplings and onion

Beef sirloin with cream sauce 189 CZK

Served with bread dumplings and cranberries

Potato dumplings with smoked meat 179 CZK

Served with sauerkraut and onion

Gnocchi with spinach and chicken 209 CZK

Sprinkled with Gran Moravia cheese.

Pork ribs 199 / 398 CZK

Served with chilli, mustard, pickles, horseradish and bread

Steak tartare 209 CZK

Egg, mustard, ketchup, salt, pepper, onion and capers; 6 toasts with garlic - without oil

Wall Street burger 209 CZK

Beef rump steak with cheddar, bacon, pickles, tomato, lettuce, BBQ sauce; dip of your choice and french fries.

Exchange hotdog 0,5m 179 CZK

2 pcs of sausages, lettuce, bacon, BBQ sauce, hot pepper, roasted onion

Beer Snacks

Grilled sausage 119 CZK

Served with mustard, horseradish, chilli and bread.

Spicy pickled sausage 109 CZK

We serve 2 pcs of sausage with chilli and bread.

Homemade pâté 129 CZK

From chicken liver, served in a jar with bread and cranberries

Homemade crackling spread 119 CZK

Served in a jar with bread and pickles

Pickled white mould cheese 109 CZK

With walnuts and plums; served with bread and chilli

Grilled white cheese with cranberries 119 CZK

Served with bread and chilli

Tortilla Chips 69 CZK

Yours choose of chilli, garlic, cheese or herbal dip

Soft Drinks

Coca-Cola, Coca-Cola Zero 47 CZK

Fanta 47 CZK

Sprite 47 CZK

Ginger Ale 47 CZK

Tonic 47 CZK

Ice Tea (lemon, peach, green) 47 CZK

Cappy (multi, orange, apple) 47 CZK

Natura (still, lightly sparkling, sparkling) 39 CZK

Red Bull 59 CZK

Lobkowicz Non-Alcoholic Beer 45 CZK

Homemade Orange Lemonade 79 CZK

Hot Beverages

Gatuzo Tea (according to daily offer) 45 CZK

Grog 45 CZK

Espresso 45 CZK

Espresso Lungo 45 CZK

Espresso Ristretto 45 CZK

Espresso Doppio 65 CZK

Cappuccino 55 CZK

Latte Macchiato 55 CZK

Turkish Coffee 45 CZK

Whisky

Gold Cock Peated 45 / 89 CZK

Dimple 15 y.o. 60 / 119 CZK

Jack Daniel‘s Honey 40 / 79 CZK

Fireball 40 / 79 CZK

Kilbeggan 3 y.o. 35 / 69 CZK

Tequila

El Jimador Bianco 40 / 79 CZK

El Jimador Reposado 40 / 79 CZK

Other Spirits

Jägermeister 35 / 69 CZK

Absolut Vodka 35 / 69 CZK

Tatra Tea 52% 45 / 89 CZK

Aperitives

Martini Bianco 79 CZK

Sects, cider

Bohemia Sect (Demi Sec) 279 CZK

Draft cider 33 / 55 CZK

Rum Card

Abuelo 12 y.o. (Panama) 55 / 109 CZK

Dark brown molasses rum from a traditional family distillery in Panama is one of the most popular pieces of local production and holds the first few places from world competitions. Fragrant, perfectly balanced, with a pleasantly sweet taste profile and a slightly smoky touch.

A.H. Riise Family (Virgin Island) 85 / 169 CZK

The fine, balanced rum has a distinctly sweet fruit profile and its taste is dominated by tones of orange, brown sugar and tobacco. The finish is pleasantly spicy and velvety soft.

Bumbu (Barbados) 60 / 119 CZK

Bumbu Rum follows a traditional recipe, which adds several local spices to the freshly distilled rum. 8 different kinds of sugar cane are used in the production of this rum. Each from a different country. Bumbu has a smooth sweet aroma of caramel, vanilla and smoked oak. The taste is a bit more pronounced, with hints of ginger, toasted nuts and allspice. Aftertaste is again sweet and subtle.

Captain Bucanero (Dominican Rep.) 40 / 79 CZK

With its harmonious taste and aroma, this 7 year-old Dominican rum will surely dazzle you. Dominican Republic is well known for producing some of the finest sugar cane in the world, which makes it a great country for making rum. The rum is then aged in barrels made of American white oak. Sweet long aftertaste with hints of honey and smooth body.

Captain Morgan Spiced (Jamaica) 35 / 69 CZK

Unique blend of spices and secret ingredients is masterfully blended with the finest Caribbean rum. The blend is then aged in smoked oak barrels, which give Morgan its color and rich taste. Taste notes: Rich tones of vanilla, brown sugar, dried fruit and warm spices, with hints of oak – all delicately blended, with pleasant aftertaste.

Blue Mauritius Gold (Mauritius) 70 / 139 CZK

Luxurious molasses rum from the exotic island of Mauritius combines pieces up to 15 years old, which were first matured in French oak barrels and then rested in barrels of port wine for another year. The resulting delicacy has a bronze brown color and an unmistakable aroma full of tropical fruits, nuts, oak wood and spices. The taste is soft, soft, with tones of grape wine, caramel, vanilla and exotic fruits. Discover the liquid beauty of Mauritius.

Dictador 12 y.o. (Colombia) 60 / 119 CZK

In the production of this rum, sugar cane is fermented and then distilled, which gives the rum its typical aroma and taste, as well as medium body. The rum is then aged for 12 years in already used oak barrels in the solera style. It has a rich amber color with red tones. Intense and rich aroma, taste of caramel, honey, dried seeds and slightly roasted cocoa beans.

Diplomatico Mantuano (Venezuela) 55 / 109 CZK

Diplomatico Mantuano is a blend of 8 year-old column. Strong, heavy and sweet aroma. The aroma also has notes of dark molasses, cherries, buttery biscuits, all wrapped up in the scent of sweet licorice and milk chocolate. Spicy taste, with rich and oily texture. The taste then has notes of cinnamon and nutmeg, which passes into spicier tones of oak, caramel and smoked barrel.

El Dorado 12 y.o. (Guyana) 55 / 109 CZK

This distinctive rum is aged for 12 years in oak barrels and then blended, resulting in smooth rich body with nice color and spicy aroma with notes of fresh southern fruits and toasts. Its body is full, smooth and rounded, fruity with notes of tobacco, orange zest and oak. El Dorado was awarded 3 gold medals in the annual Caribbean Rum Taste Test in London.

Clement Blanc (Martinique) 45 / 89 CZK

The high-quality sugar cane and the art of local distilleries make this rum an excellent base for great cocktails.

Hispánico Elixir (Venezuela) 45 / 89 CZK

Hispánico is a unique blend of aged rums originating exclusively from countries of Hispanic origin. At the end of their aging process, the rums are shipped to Spain, where they are all blended. For a certain period of time, the rums are stored in barrels with unique ingredients such as herb mixtures, dried Pero Ximenéz grapes, exotic fruits etc., which give the rums unique taste and aroma.

Legendario Elixir 7 y.o. (Cuba) 45 / 89 CZK

Legendario Elixir is a Cuban rum with rich, subtle and sweet taste. It has been distilled on Cuba since 1945 from the finest sugar cane. Macerated raisins are added to the rum to give it its distinctive subtle aroma and taste. Legendario Elixir noticeably differs from classic Cuban rums. It is aged for 7 years in American-oak barrels, has amber color and aroma with notes of raisins and orange.

Mangoustan ‘s Café (Martinique) 50 / 99 CZK

Mangoustan's Café has a light and fresh taste with hints of coffee tones. In the end it is pleasantly soft with long coffee tones. It is best enjoyed alone or on ice.

Naga Pearl of Jakarta (Indonesia) 65 / 129 CZK

It is made from molasses, by slow fermentation, to which red malt yeast is gradually added. Rum distillation takes place in the northern part of the island of Java according to authentic Asian techniques. The resulting rum is a mixture of two distillations - traditional pot and column. Subsequently, the rum ages in teak barrels, later in bourbon oak barrels.

Phraya Elements (Thailand) 45 / 89 CZK

Phraya rum was brought to life by ancient, demanding standards and derives its inspiration from classical Asian elements such as fire, earth, air and water, considered over the ages as the essence of creation. The heart of this rum lies in the high-quality molasses obtained from Kanchanaburi sugar cane, one of the largest sugar cane growing areas.

Plantation 5 y.o. (Barbados) 45 / 89 CZK

This rum has a gold color, distinctive sweet aroma and refined taste, which will captivate any beginner as well as a seasoned rum connoisseur. Each glass has a sweet aroma of tropical fruit and vanilla. There are also subtle notes of peaches and coconut. Subtle and warming taste of honey. Further taste notes include candied fruits accompanied by vanilla, with fresh fruit finish.

Sailor Jerry (Virgin Islands) 45 / 89 CZK

Very subtle spicy taste with notes of vanilla, cinnamon and ginger. The distillery process is very similar to the distillation of light rums. It undergoes fermentation, distillation, aging, filtration and bottling. What makes it unique is the addition of spices such as ginger, cinnamon, cloves, vanilla, as well as natural lime infusion. It is aged in oak barrels for one to two years.

Takamaka Spiced (Seychelles) 50 / 99 CZK

Play with tones of vanilla, caramel and very pleasant spiciness. Takamaka Spiced is a delicious rum that has been brought to us by the tropical breeze from the Seychelles. The Takamaka brand has won a number of world awards with its rums and will also enjoy you.

The Kraken (Trinidad and Tobago) 45 / 89 CZK

Legend has it that a ship carrying the largest shipment of black rum from the Caribbean islands has never reached its destination. Supposedly, Kraken sunk the ship and together with it the largest shipment of black rum was lost at sea. This rum was named after the mythical sea monster. This rum has a coffee-brown color, taste of molasses with notes of exotic spices, caramel or chocolate with a little bit of vanilla.

Ultimatum 12 y.o. (Guadeloupe) 55 / 109 CZK

This rum is a blend of 14 different rums from 8 different distilleries from Trinidad, Barbados and Jamaica. Some of the rums are made in the Pot Still method, others with Column Still method and the older ones with Solera method. It is a fresh rum with aroma with notes of vanilla, coffee, plums and tropical fruit. Its taste is just as interesting, with tones of cocoa, coffee and dried plums.

Žufánek Distillery

Plum Brandy 50% 55 / 109 CZK

Zufanek Slivovitz – Plum brandy – is a fine fruit spirit with the characteristic taste and aroma of plums. It is produced in limited quantities from ripe fruit with a fixed proportion of individual varieties, thereby ensuring the unique taste of a really good Moravian slivovitz.

Apricot Brandy 45% 55 / 109 CZK

An aroma that will remind you of apricot preserves. All the fruit used has a BIO organic certification, guaranteeing an unparalleled taste experience.

Pear Brandy 45% 55 / 109 CZK

A smooth fruit spirit distilled from pears. After slivovitz, pear is our most popular fruit brandy, owing its wonderful aroma and taste to the Williams pear variety. The characteristic qualities of this delicious variety lend the distillate a long-lasting pear flavor.

Absinthe St. Antoine 70% 75 / 149 CZK

Absinthe originated in the 18th century as a concentrate of flavors and aromas distilled from the finest herbs, which prior to drinking is diluted with cold water according to the preferences of the consumer.

OMG Gin 45% 60 / 119 CZK

The first legitimate, distilled herbal gin in the Czech Republic. Among the dominant ingredients are a particular sort of African pepper called Grains of paradise, lavender of Provence, our own melissa and small-leaved linden.

Walnut Liqueur 35% 45 / 89 CZK

A well-known and respected stomachic liqueur not only in its native Moravian region but also well beyond. A proven gastric tonic with an alcohol content of 35%, its efficacy in relation to proper digestive function is time-tested.

Oak Barrel Apple Brandy 45% 60 / 119 CZK

Apple Brandy, which matured in oak barrels for 18 months. If we could, we would call her calvados. But we can't.

Cherry liqueur 20% 40 / 79 CZK

A liqueur obtained by macerating cherries in neutral spirits. Sour cherries are maceraed for three months after which the liqueur is bottled and put up for an additional year of aging.

Juniper brandy 45% 45 / 89 CZK

A traditional spirit infused with juniper berries originating in Macedonia and Italy. A scent that will transport you to a pine forest with a taste that gets you back on your feet.

Wine List

Pinot Blanc (Chateau Valtice | CZ) 219 CZK

Quality wine, dry, alcohol 12% vol. Golden yellow color, aroma has a subtle hint of bread crumbs, Full-bodied wine with a stronger acidity. The wine is suitable for a denser but not very pronounced preparation of beef and pork or for soft cheeses with white mold.

Pálava (Chateau Valtice | CZ) 299 CZK

Attributive wine, semi-dry, alcohol 13% vol. Wine with a delicate aroma of a bouquet of roses and a hint of honey. The taste is pleasant, full, with subtle grapefruit tones.

Rhine Riesling (Rheinhessen | Germany) 399 CZK

Cabinet wine, dry, alcohol 12% vol. Light straw yellow wine. The scent is clear and fresh. Pure fruit tones, peach and apple. The taste is strong, clean, with a good substance. Long finish, ideal for gastronomy.

Frankovka Rosé (Velké Bílovice | CZ) 299 CZK

Moravian regional wine, dry, alcohol 11,5% vol. The taste is medium-bodied, spicy fresh fruity with raspberry-strawberry flavor, supported by a stronger but smooth acidity, with subtle fruity compote tones at the end of the taste, long aftertaste fruity fresh. The aroma is delicate, spicy, pleasantly fresh after ripe raspberries and strawberries.

Zweigeltrebe (Mádl | Velké Bílovice | CZ) 219 CZK

Quality wine, dry, alcohol 12% vol. Red still wine made from grapes of the 100% Zweigeltrebe variety grown in the vineyards of the Moravian wine-growing sub-region Velkopavlovická in the village of Velké Bílovice. Finely structured, lighter wine, the aroma is dominated by ripe plum and black cherry. The taste is fine wine with a low trace of tannins, which subtly hides the taste of forest fruits supported by a pleasant acidity.

Malbec (Las Moras | Argentina) 399 CZK

Dry, alcohol 13,5% vol. Intense purple color with blue tones. Fresh and fruity aroma of plums and cherries. The taste is velvety with elegant and smoky tones of vanilla from oak barrels. Pleasantly spicy at the end with a nice length.

Veveří 21 | +420 776 668 738 | info@pivniburza.cz | Jánská 16 | +420 776 668 290

Vytvořil Jakub Seďa | 2021

SEBIN CATERING, S.R.O., ŽLUTÝ KOPEC 14, BRNO | IČ: 024 39 280 | SPISOVÁ ZNAČKA C 81354 VEDENÁ U KRAJSKÉHO SOUDU V BRNĚ

Na našich webových stránkách používáme soubory cookie, abychom vám poskytli co nejrelevantnější zážitek tím, že si zapamatujeme vaše preference a opakované návštěvy. Kliknutím na „Přijmout vše“ souhlasíte s používáním všech souborů cookie. Můžete však navštívit „Nastavení souborů cookie“ a poskytnout kontrolovaný souhlas.
Nastavení cookiesPřijmout vše
Spravovat souhlas

Přehled ochrany osobních údajů

Tento web používá soubory cookie ke zlepšení vašeho zážitku při procházení webem. Z nich se ve vašem prohlížeči ukládají soubory cookie, které jsou kategorizovány podle potřeby, protože jsou nezbytné pro fungování základních funkcí webu. Používáme také soubory cookie třetích stran, které nám pomáhají analyzovat a porozumět tomu, jak tento web používáte. Tyto soubory cookie budou ve vašem prohlížeči uloženy pouze s vaším souhlasem. Máte také možnost odhlásit se z těchto souborů cookie. Ale odhlášení některých z těchto souborů cookie může ovlivnit váš zážitek z prohlížení.
Nezbytné
Vždy povoleno
Nezbytné soubory cookie jsou naprosto nezbytné pro správné fungování webu. Tyto soubory cookie anonymně zajišťují základní funkce a bezpečnostní prvky webu.
CookieDélkaPopis
cookielawinfo-checkbox-analytics11 měsícůTento soubor cookie je nastaven pluginem GDPR Cookie Consent. Soubor cookie se používá k uložení souhlasu uživatele s používáním souborů cookie v kategorii „Analytika“.
cookielawinfo-checkbox-functional11 měsícůSoubor cookie je nastaven na základě souhlasu s cookie GDPR k zaznamenání souhlasu uživatele pro soubory cookie v kategorii „Funkční“.
cookielawinfo-checkbox-necessary11 měsícůTento soubor cookie je nastaven pluginem GDPR Cookie Consent. Cookies slouží k uložení souhlasu uživatele s cookies v kategorii „Nezbytné“.
cookielawinfo-checkbox-others11 měsícůTento soubor cookie je nastaven pluginem GDPR Cookie Consent. Cookie se používá k uložení souhlasu uživatele s cookies v kategorii „Jiné.
cookielawinfo-checkbox-performance11 měsícůTento soubor cookie je nastaven pluginem GDPR Cookie Consent. Cookie se používá k uložení souhlasu uživatele s cookies v kategorii „Výkon“.
viewed_cookie_policy11 měsícůSoubor cookie je nastaven pluginem GDPR Cookie Consent a používá se k uložení, zda uživatel souhlasil nebo nesouhlasil s používáním souborů cookie. Neukládá žádné osobní údaje.
Funkční
Funkční soubory cookie pomáhají provádět určité funkce, jako je sdílení obsahu webových stránek na platformách sociálních médií, shromažďování zpětné vazby a další funkce třetích stran.
Výkon
Výkonnostní soubory cookie se používají k pochopení a analýze klíčových výkonnostních indexů webových stránek, což pomáhá při poskytování lepší uživatelské zkušenosti pro návštěvníky.
Analytické
Analytické soubory cookie se používají k pochopení toho, jak návštěvníci interagují s webem. Tyto soubory cookie pomáhají poskytovat informace o metrikách počtu návštěvníků, míře okamžitého opuštění, zdroji návštěvnosti atd.
Reklamní
Reklamní soubory cookie se používají k poskytování relevantních reklam a marketingových kampaní návštěvníkům. Tyto soubory cookie sledují návštěvníky napříč webovými stránkami a shromažďují informace za účelem poskytování přizpůsobených reklam.
Ostatní
Další nekategorizované soubory cookie jsou ty, které jsou analyzovány a dosud nebyly zařazeny do žádné kategorie.
ULOŽIT A PŘIJMOUT
0
    0
    Váš košík
    Košík je prázdnýZpět do obchodu
    Pokračovat v nákupu