Mendelbier 12°
105 Kč
Není skladem
Popis
Styl: Světlý ležák s žitným sladem
Slady: plzeňský, caramunich, žitný
Chmely: Premiant, Žatecký poloraný červeňák
Alkohol: 5,0 % obj.
Hořkost: 30 IBU
Chuťový profil dotváří osvědčené české chmely Premiant a Žatecký červeňák. Druhý z jmenovaných je použit i na poslední chmelení pro dosažení příjemného svěžího chmelového aroma. Uvařeno ve spolupráci s Mendelovou univerzitou v Brně, kde v roce 2009 poprvé k technologii výroby piva přičichl náš vrchní sládek Honza, jehož tehdejší lektor Tomáš Gregor spolu s našim sládkem recepturu sestavil.
Pivo 23.9.2020 slavnostně pokřtil náš vrchní sládek spolu s rektorkou Mendelovy univerzity Danuší Nerudovou.
Další informace
Hmotnost | 1.6 kg |
---|